legislatie miere

ORDIN nr.122/298 din 2001 al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor şi al ministrului sănătăţii şi familiei pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, prezentarea, compoziţia, calitatea şi etichetarea mierii

Codex alimentarius CODEX STANDARD PENTRU MIERE CODEX STAN 12-19811 Adoptat in 1981.Revizuit 1987 si 2001.
Prima parte a acestui standard se aplica tuturor produselor din meiere produsa de albine,tuturor modalitatilor de prezentare in vederea consumului uman direct.
Partea a doua face referire la mierea pentru uz industrial sau ca ingradient in alte produse.

Lista produselor utilizate in apicultura (REESIDUES OF VETERINARY DRUGS IN HONEY AND POSSIBLE APPROACHES TO DERIVE MRLS FOR THIS COMMODITY)discutate la a 66-a intalnire a workshop-ului FAO ce dezbate limitele maxime admise pentru pesticide si medicamente